Traumhaftes Dessert zum Nachtisch

27.07.2020

Mit großen Augen wurde Frau Silke Hüttermann von den Bewohner*innen des Julie- Kolb- Seniorenzentrums empfangen, als sie mit ihrem Küchenwagen voller Desserts vorgefahren kam. Liebevoll und mit großem Engagement verteilte die Hauswirtschafterin den Nachtisch zum Mittagessen. Jede*r Bewohner*in durfte sich eine Leckerei nach Wahl als Nachtisch aussuchen. Die Bewohner*innen des Julie- Kolb- Seniorenzentrums genossen unter anderem eine frisch geschnittene Wassermelone, eine Schoko- Paradies- Creme mit Kirschen, den „Apfelschnee“ (das ist Apfelmus mit Sahne und Zimt), sowie den Kirschtraum, bestehend aus Kirschquark mit einer leckeren Sahnehaube. Silke Hüttermann ist seit 1988 als Hauswirtschafterin fest angestellt und absolvierte auch bereits ihre zweijährige Lehre im Julie- Kolb- Seniorenzentrum. Ihre Leidenschaft zum Beruf merkt man Frau Hüttermann in ihrer täglichen Arbeit sichtlich an, beispielsweise bei den selbst zubereiteten Desserts. An jedem Tag in der Woche kam ein anderer Wohnbereich in den Genuss, die köstlichen Nachtische zu probieren. Die Bewohner*innen freuen sich bereits darauf, welche kreativen Ideen von der Hauswirtschaft sie als Nächstes erwarten.